2023er Chardonnay Les Cotilles, trocken, 13 % vol., Roux, 750 ml Alc.11.0% nicht bloss für die Top-Gastronomie
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Description
nicht bloss für die Top-Gastronomie
Gellan ist ein niedrigacylierter Gummi
Diese Pfeffermischung wirkt nicht nur attraktiv in Pfeffermühlen oder als Dekoration auf Gerichten
ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis
2023er Chardonnay Les Cotilles, trocken, 13 % vol., Roux, 750 ml Alc.11.0% nicht bloss für die Top-GastronomieDie Trauben dieses Basis Chardonnays von Domaine Roux kommen von der Cte dOr und der Cte Chalonnaise. Der Wein wird zu einem Drittel in Barriques ausgebaut, der Rest in Stahltanks. An Gaumen hat man Noten von hellen Frchten wie Pfirsich und Birne, insgesamt hat er eine fruchtige, weiche Struktur.
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